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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Doogh


Doogh vs Cacik


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
47,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidratos
14,94 g  
29
4,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
9,78 g  
99+
4,70 g  
99+

Gorduras
4,95 g  
33
3,30 g  
19

Gordura saturada
1,40 g  
10
2,10 g  
19

Gordura trans
0,00 g  
não disponível  

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,10 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
0,90 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
66,60 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
não disponível  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
34
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
17
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
37
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
34
0,37 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
6
0,48 mg  
23

Vitamina D
29,00 IU  
13
0,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
9
0,00 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
36
1,44 mg  
8

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
27
não disponível  

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
137,50 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,08 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
12,00 mg  
35

Fósforo
126,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
156,40 mg  
39

Sódio
347,00 mg  
31
7 022,40 mg  
1

Zinco
1,00 mg  
33
0,45 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
não disponível  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
desconhecido  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
desconhecido  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
desconhecido  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Cacik e Doogh Sintomas de alergia
não disponível  
não disponível  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Cacik e Doogh Sabor
azedar  
não disponível  

Cacik e Doogh Aroma
fresco, cheiro azedo  
não disponível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Turkey  
Iran  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
tigela  
copo  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
NA  
NA  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
1 mês  

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