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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Smetana


Smetana vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
232,00 kcal  
38
331,00 kcal  
99+

Calorias
63,00 kcal  
99+
292,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
123,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
95,00 kcal  
25
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
5,25 g  
99+
2,50 g  
99+

Carboidratos
7,04 g  
37
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
7,04 g  
99+
2,40 g  
26

Gorduras
1,55 g  
11
30,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
7 %  
7
25 %  
22

Gordura saturada
1,00 g  
9
18,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,40 g  
7

Gordura poliinsaturada
0,04 g  
99+
1,10 g  
19

Gordura monoinsaturada
0,43 g  
99+
9,00 g  
18

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
1,00 mg  
25

Vitamina D
1,80 IU  
99+
0,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg  
99+
80,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
22,00 mg  
25
9,00 mg  
99+

Fósforo
110,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Potássio
234,00 mg  
25
100,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
75,00 g  
63,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
azedar  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  
creme de leite pasteurizado, iogurte  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
10 a 14 dias  

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