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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
232,00 kcal  
38
519,00 kcal  
99+

Calorias
63,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
95,00 kcal  
25
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
5,25 g  
99+
26,96 g  
8

Carboidratos
7,04 g  
37
1,44 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
7,04 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
1,55 g  
11
30,99 g  
99+

Teor de matéria gorda
7 %  
7
26 %  
23

Gordura saturada
1,00 g  
9
18,23 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,04 g  
99+
1,34 g  
15

Gordura monoinsaturada
0,43 g  
99+
8,05 g  
28

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,80 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Ferro
0,20 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnésio
22,00 mg  
25
33,00 mg  
15

Fósforo
110,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potássio
234,00 mg  
25
574,00 mg  
6

Sódio
70,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
0,00 mg  
99+
4,37 mg  
4

Outro
  
  

Agua
75,00 g  
37,63 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Outros benefícios gerais
-  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
Aloprado, Sweet  

Aroma
leitoso  
frutoso, Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
1 mês  

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