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Minha dieta de laticínios


Booza vs Paneer


Paneer vs Booza


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
18,30 g   
30

Carboidratos
32,75 g   
10
5,50 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Açucar
32,50 g   
99+
5,50 g   
99+

Gorduras
5,38 g   
34
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
não disponível   
1 %   
1

Gordura saturada
não disponível   
0,60 g   
5

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,10 mg   
28

Vitamina D
não disponível   
46,00 IU   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
11,90 mg   
36

Fósforo
não disponível   
101,00 mg   
99+

Potássio
299,25 mg   
17
161,00 mg   
36

Sódio
76,25 mg   
99+
47,50 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
NA   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
NA   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Booza e Paneer Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
não disponível   
branco   

Booza e Paneer Sabor
não disponível   
leitoso   

Booza e Paneer Aroma
não disponível   
fresco, leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
árabe   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
20   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
não disponível   
5- 7 dias   

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