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Minha dieta de laticínios


Booza vs Iogurte búlgaro


Iogurte búlgaro vs Booza


Calorias

Calorias em 1 copo
264,00 kcal  
99+
155,00 kcal  
25

Calorias
48,38 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
15,00 kcal  
11

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
96,00 kcal  
26
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidratos
32,75 g  
10
8,00 g  
36

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Açucar
32,50 g  
99+
6,00 g  
99+

Gorduras
5,38 g  
34
9,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
10 %  
10

Gordura saturada
3,50 g  
34
6,00 g  
39

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,20 g  
26
0,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,49 µg  
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
1,20 mg  
23

Vitamina D
12,00 IU  
30
150,00 IU  
3

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,37 mg  
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
275,00 mg  
36

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
43,00 mg  
10
32,00 mg  
16

Fósforo
123,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Potássio
299,25 mg  
20
380,00 mg  
15

Sódio
76,25 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
85,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
-  
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento  

Cuidado capilar
-  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
cremoso  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
árabe  
Bulgária  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
leite desnatado, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
tigela, culturas vivas  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
-  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
-  
2- 3 meses  

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