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Minha dieta de laticínios


Booza vs Iogurte búlgaro


Iogurte búlgaro vs Booza


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
140,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
8,00 g   
99+

Carboidratos
32,75 g   
10
8,00 g   
36

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Açucar
32,50 g   
99+
6,00 g   
99+

Gorduras
5,38 g   
34
9,00 g   
99+

Gordura saturada
não disponível   
6,00 g   
36

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
40,00 IU   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
1,20 mg   
14

Vitamina D
não disponível   
150,00 IU   
3

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
275,00 mg   
36

Ferro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potássio
299,25 mg   
17
não disponível   

Sódio
76,25 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
NA   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
NA   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Booza e Iogurte búlgaro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.   

Cor
não disponível   
branco   

Booza e Iogurte búlgaro Sabor
não disponível   
cremoso   

Booza e Iogurte búlgaro Aroma
não disponível   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
árabe   
Bulgária   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
leite desnatado, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
tigela, culturas vivas   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
desconhecido   

tempo de cozimento
20   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
não disponível   
2- 3 meses   

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