Basundi vs Booza
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
375,20 kcal
21
48,38 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,90 g
35
4,63 g
99+
Carboidratos
36,20 g
9
32,75 g
10
Fibra
2,40 g
7
0,25 g
14
Açucar
30,50 g
99+
32,50 g
99+
Gorduras
20,00 g
99+
5,38 g
34
% Teor de matéria gorda
15 %
9
não disponível
Gordura saturada
7,60 g
99+
não disponível
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
2,60 g
8
não disponível
Gordura monoinsaturada
5,60 g
99+
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
26,00 mg
40
2,25 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
66,00 IU
99+
1 000,00 IU
14
Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg
10
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg
12
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg
12
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug
35
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg
99+
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,60 mg
21
Vitamina D
195,00 IU
2
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg
3
não disponível
Minerais
Cálcio
473,00 mg
26
144,80 mg
99+
Ferro
0,95 mg
14
0,10 mg
99+
Magnésio
3,63 mg
99+
não disponível
Fósforo
105,00 mg
99+
não disponível
Potássio
231,10 mg
23
299,25 mg
17
Sódio
167,20 mg
99+
76,25 mg
99+
Zinco
0,45 mg
99+
não disponível
Outro
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
NA
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
NA
Cuidado capilar
não disponível
NA
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
Alergia
Basundi e Booza Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
não disponível
O que é
O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Cor
pálido amarelo
não disponível
Basundi e Booza Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
não disponível
Basundi e Booza Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
árabe
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
30- 40 minutos
tempo de cozimento
40
20
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
3- 5 dias
não disponível
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