बासुंदी बनाम बूजा
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
375.20 Kcal
21
48.38 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
14.90 g
35
4.63 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
36.20 g
9
32.75 g
10
रेशा
2.40 g
7
0.25 g
14
चीनी
30.50 g
99+
32.50 g
99+
फैट्स
20.00 g
99+
5.38 g
34
% फैट की मात्रा
15 %
9
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
7.60 g
99+
उपलब्ध नहीं है
ट्रांस फैट
0.00 g
उपलब्ध नहीं है
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.60 g
8
उपलब्ध नहीं है
मोनोसैचुरेटेड फैट
5.60 g
99+
उपलब्ध नहीं है
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg
40
2.25 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
66.00 IU
99+
1,000.00 IU
14
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.11 mg
10
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.10 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.52 mg
12
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.18 mg
12
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.40 µg
35
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg
6
0.60 mg
21
विटामिन डी
195.00 IU
2
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
4.68 mg
3
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
473.00 mg
26
144.80 mg
99+
लोहा
0.95 mg
14
0.10 mg
99+
मैग्नीशियम
3.63 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
105.00 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
पोटैशियम
231.10 mg
23
299.25 mg
17
सोडियम
167.20 mg
99+
76.25 mg
99+
जस्ता
0.45 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
अन्य
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
NA
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
NA
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
NA
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
बासुंदी और बूजा एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
बासुंदी और बूजा स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
अनुपलब्ध
बासुंदी और बूजा सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
इंडिया
अरबी
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
समय
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
30- 40 मिनट
पकाने का समय
40
20
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
अनुपलब्ध
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