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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Azedado leite


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
519,00 kcal  
99+

Calorias
55,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
13,00 kcal  
9
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
27,00 kcal  
10
111,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,00 g  
99+
26,96 g  
8

Carboidratos
4,00 g  
99+
1,44 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,70 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
4,80 g  
32
30,99 g  
99+

Teor de matéria gorda
2 %  
2
26 %  
23

Gordura saturada
3,10 g  
33
18,23 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
1,34 g  
15

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
8,05 g  
28

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
1,40 µg  
21

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Ferro
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
33,00 mg  
15

Fósforo
91,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potássio
162,00 mg  
39
574,00 mg  
6

Sódio
100,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
0,44 mg  
99+
4,37 mg  
4

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
37,63 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
-  
Aloprado, Sweet  

Aroma
-  
frutoso, Forte  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
África  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Limão, leite, vinagre  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Coisas que você precisa
recipiente  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
-  
1 mês  

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