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Meine Molkerei Diät


Sauermilch vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Sauermilch


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
122,00 Kcal  
14
519,00 Kcal  
99+

Kalorien
55,00 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
13,00 Kcal  
9
59,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 oz
27,00 Kcal  
10
111,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
31,00 Kcal  
3
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
26,96 g  
8

Kohlenhydrate
4,00 g  
99+
1,44 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,70 g  
99+
0,00 g  

Fette
4,80 g  
32
30,99 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
26 %  
23

Gesättigte Fette
3,10 g  
33
18,23 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
1,34 g  
15

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
8,05 G  
28

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
19,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
15,00 µg  
23
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,80 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamin K (Phyllochinon)
0,40 µg  
28
1,40 µg  
21

Mineralien
  
  

Kalzium
116,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Eisen
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
33,00 mg  
15

Phosphor
91,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Kalium
162,00 mg  
39
574,00 mg  
6

Natrium
100,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zink
0,44 mg  
99+
4,37 mg  
4

Andere
  
  

Wasser
88,00 g  
37,63 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs  
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Darminfektionen, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs  
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Es entfernt tote Haut von Körper, Hellt den Hautton, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Ein gutes Futter für Hühner, Schweine oder Hunde, Tränken Sie Huhn oder Fisch in Sauermilch zu helfen, das Fleisch zart machen, Beruhigt Ihre Füße, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Afrika  
Schweiz  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Zitrone, Milch, Essig  
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  

Gärmediums
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Benötigte Dinge
Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
40  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
-  
1 Monat  

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