Acasă
Dieta Mea Lactate


Lapte acrit Vs Brânză elvețiană


Brânză elvețiană Vs Lapte acrit


Calorii

Calorii În 1 Cupa
122,00 kcal  
14
519,00 kcal  
99+

calorii
55,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorii In 1 Tbsp
13,00 kcal  
9
59,00 kcal  
33

Calorii În 1 Oz
27,00 kcal  
10
111,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
31,00 kcal  
3
110,00 kcal  
36

Portie
100  
100  

proteine
3,00 G  
99+
26,96 G  
8

Carbohidrați
4,00 G  
99+
1,44 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
4,70 G  
99+
0,00 G  

grăsimi
4,80 G  
32
30,99 G  
99+

Conținut de grăsime
2 %  
2
26 %  
23

Grăsime saturată
3,10 G  
33
18,23 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,00 G  
2,00 G  
14

polinesaturate Grăsime
0,00 G  
99+
1,34 G  
15

mononesaturate Grăsime
0,00 G  
99+
8,05 G  
28

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
19,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

vitamine
  
  

vitamina A
85,80 UI  
99+
1.047,00 UI  
11

Vitamina B1 (tiamină)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
15,00 pg  
23
10,00 pg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 pg  
99+
3,06 pg  
2

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 UI  
99+
0,00 UI  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 pg  
16
0,00 pg  
19

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (filochinona)
0,40 pg  
28
1,40 pg  
21

minerale
  
  

Calciu
116,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Fier
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magneziu
12,00 mg  
38
33,00 mg  
15

Fosfor
91,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potasiu
162,00 mg  
39
574,00 mg  
6

Sodiu
100,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinc
0,44 mg  
99+
4,37 mg  
4

Alte
  
  

Apă
88,00 G  
37,63 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Ajutoare Intestinal Infecții, lactoză cu intoleranță, reduce colesterolul, Rac împiedică  
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile  

Alte beneficii pe generale
Ajutoare Intestinal Infecții, lactoză cu intoleranță, reduce colesterolul, Rac împiedică  
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Adaugă strălucire pielii, Exfoliază pielea moarta din organism, Lightens tonul pielii, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare  
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare  

Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr  
-  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Un furaj bun pentru găini, porci sau câini, Se înmoaie carnea de pui sau de pește în lapte s-au racit pentru a ajuta tenderize carne, Calmeaza picioarele, Folositi-l ca bază pentru marinata de casă, Folositi-l ca bază pentru piureuri  
-  

Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Bogat in probiotice  
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
-  
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing  

Ce este

Ce este
lapte acrit este un produs alimentar, distins de lapte răsfățat, și este un termen general pentru laptele care a dobândit un gust tarta, fie prin adăugarea unui acid, cum ar fi suc de lămâie sau oțet, sau prin fermentație bacteriană.  
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.  

Culoare
-  
Galben pal  

Aromă
-  
cu gust de nucă, Dulce  

Aromă
-  
gustos, Puternic  

Vegetarian
-  
da  

Origine
Africa  
Elveţia  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Lămâie, Lapte, Oţet  
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă  

Agent fermentatie
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Lucruri pe care trebuie
recipient  
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
5 minute  
3- 4 oră  

Timp de gătit
-  
40  

Timp de imbatranire
-  
2 - 4 săptămâni  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
-  
1 lună  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Produse lactate fermentate

Produse lactate fermentate

» Mai Mult Produse lactate fermentate

Compara produse lactate

» Mai Mult Compara produse lactate