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La mia dieta latticini


Amasi vs Kefir


Kefir vs Amasi


Calorie

Calorie per 100g
64,51 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,30 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidrati
4,50 g   
99+
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
29,00 g   
99+
4,61 g   
99+

grassi
3,70 g   
22
0,93 g   
7

Grassi saturi
0,00 g   
0,66 g   
7

Grassi trans
0,00 g   
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
0,80 IU   
34
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
90,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
12,00 mg   
35

Fosforo
Non disponibile   
105,00 mg   
99+

Potassio
470,00 mg   
11
164,00 mg   
34

Sodio
0,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
80,00 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si tratta di un drink probiotico   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Amasi e Kefir Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Amasi e Kefir Sapore
Aspro   
Simile a lievito   

Amasi e Kefir Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Africa   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
100,00 °F   
4
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

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