Calories dans 1 cuillère à soupe
Calories dans 1 tranche de
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Prestations de Santé
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Autres Avantages Généraux
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Coeur Fromage sain
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
effet antioxydante
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Importance et Usages Nutritionnels
Importance Nutritionnelle
Riche en probiotiques
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Symptômes d'allergie
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Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Quel est
- viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
- viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Saveur
Yogurt like
Doux, Fou, Salé
Origine
Finlande, Suède
Pays-Bas
Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Temps de Préparation
24 heures
10- 12 heures
Vieillissement Temps
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4 semaines - 10 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
15 jours
3-4 semaines