viili Vs Edammer Kaas
Calorieën
calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
calorieën per 100g
67,80 kcal
99+
357,00 kcal
28
Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar
101,00 kcal
14
calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
serving Size
100
100
eiwitten
3,49 G
99+
24,99 G
12
Koolhydraten
4,20 G
99+
1,43 G
99+
Vezel
0,00 G
15
0,00 G
15
Suiker
22,00 G
99+
1,43 G
18
Fats
4,13 G
25
27,80 G
99+
% Vetgehalte
3 %
3
28 %
11
Verzadigd vet
2,71 G
26
17,57 G
99+
Trans vet
0,00 G
0,00 G
Meervoudig onverzadigd vet
0,06 G
99+
0,67 G
39
Enkelvoudig onverzadigd vet
0,96 G
99+
8,13 G
25
Voeding
serving Size
100
100
cholesterol
16,10 mg
99+
89,00 mg
18
vitaminen
vitamine A
13,44 IU
99+
825,00 IU
22
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg
23
0,04 mg
24
Vitamine B2 (riboflavine)
0,16 mg
99+
0,39 mg
16
Vitamine B3 (niacine)
0,09 mg
99+
0,08 mg
99+
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg
99+
0,08 mg
22
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
12,30 ug
21
16,00 ug
18
Vitamine B12 (cobalamine)
0,34 ug
99+
1,54 ug
11
Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
Niet beschikbaar
20,00 IU
22
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 ug
17
0,50 ug
12
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,10 mg
33
0,24 mg
25
Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 ug
23
2,30 ug
13
mineralen
Calcium
114,00 mg
99+
731,00 mg
11
Ijzer
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesium
11,50 mg
37
30,00 mg
14
Fosfor
93,10 mg
99+
536,00 mg
10
Kalium
170,00 mg
32
188,00 mg
30
Natrium
37,50 mg
99+
812,00 mg
12
Zink
0,43 mg
99+
3,75 mg
7
anders
Water
87,42 G
41,56 G
Cafeïne
0,00 G
0,00 G
Voordelen
Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, beschermt slagaders, vermindert Osteoporose
Andere algemene voordelen
NA
Hart gezond Cheese
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Het is veelbelovend voor de gezondheid van de huid en anti-aging, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
Haarverzorging
Onbekend
Niet beschikbaar
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Geen toepassingen gevonden
Niet beschikbaar
Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D, Rijke bron van vitamine K2
Allergie
viili En Edammer Kaas allergiesymptomen
Niet beschikbaar
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Winderigheid of gas, Hoge bloeddruk, Hives, Moeizame ademhaling, Niet beschikbaar, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, niezen, braken, piepende ademhaling
Wat is
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Kleur
Wit
Bleek geel
viili En Edammer Kaas Smaak
yoghurt als
mild, Nootachtig, Zout
viili En Edammer Kaas Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Finland, Zweden
Nederland
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
24 uur
10- 12 uur
Kooktijd
Niet toepasbaar
90
aging Tijd
Niet toepasbaar
4 weken - 10 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
64,00 ° F
12
39,20 ° F
19
Houdbaarheid
15 dagen
3-4 weken
