Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


viili Vs Edam Ser Fakty


Edam Ser Vs viili Fakty


kalorie

kalorie za 100g
67,80 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
3,49 g   
99+
24,99 g   
12

Węglowodany
4,20 g   
99+
1,43 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
22,00 g   
99+
1,43 g   
18

Tłuszcze
4,13 g   
25
27,80 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
3 %   
3
28 %   
11

Tłuszcz nasycony
2,71 g   
26
17,57 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
0,06 g   
99+
0,67 g   
39

Jednonienasycone Tłuszczu
0,96 g   
99+
8,13 g   
25

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
16,10 mg   
99+
89,00 mg   
18

Witaminy
  
  

Witamina A
13,44 IU   
99+
825,00 IU   
22

Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
24

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,16 mg   
99+
0,39 mg   
16

Witamina B3 (niacyna)
0,09 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
22

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
12,30 µg   
21
16,00 µg   
18

Witamina B12 (kobalamina)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
Niedostępne   
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
114,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Żelazo
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnez
11,50 mg   
37
30,00 mg   
14

Fosfor
93,10 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potas
170,00 mg   
32
188,00 mg   
30

Sód
37,50 mg   
99+
812,00 mg   
12

Cynk
0,43 mg   
99+
3,75 mg   
7

Inne
  
  

Woda
87,42 g   
41,56 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące   
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   

Inne korzyści Ogólne
NA   
Serce zdrowe Ser   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny   
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Nieznany   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

viili i Edam Ser Objawy Alergii
Niedostępne   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
  • Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
  • Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
  
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   

Kolor
Biały   
Jasnożółty   

viili i Edam Ser Smak
jogurt jak   
Łagodny, Orzechowy, Słony   

viili i Edam Ser Aromat
Mleczny   
Niedostępne   

Wegetariański
Yes   
No   

Pochodzenie
Finlandia, Szwecja   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
kultura Villi, Całe mleko   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   

Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
24 godziny   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
Nie Dotyczy   
90   

Czas Starzenia
Nie Dotyczy   
4 tygodnie - 10 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
15 dni   
3-4 tygodni   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych

Fermentowane Produktów Mlecznych

» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych

Porównać Mleczarnia Produkty

» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty