1 Calorías
1.1 Calorías
67,80 kcal357,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,49 gramo24,99 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,20 gramo1,43 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
22,00 gramo1,43 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,13 gramo27,80 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
2,71 gramo17,57 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,06 gramo0,67 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,96 gramo8,13 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
114,00 mg731,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
170,00 mg188,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
37,50 mg812,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,42 gramo41,56 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
No disponible
3.3.2 Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
4.1.1 Color
blanco
de color amarillo pálido
4.1.2 Sabor
como yogur
leve, a nueces, salado
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Finlandia, Suecia
Países Bajos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
4 semanas - 10 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida