Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Urda
☒
Matzoon
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Urda
X
Matzoon
Urda Vs Matzoon Fakty
Urda
Matzoon
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
136,00 kcal
Rank:
62
(Overall)
▶
0,06 kcal
Rank:
97
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.1 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
425,00 kcal
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.7 Wielkość porcji
100
100
1.8 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
18,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
2,80 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.10 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
6,00 g
Rank:
41
(Overall)
▶
3,60 g
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.11.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.13.1 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
6,00 g
Rank:
49
(Overall)
▶
5,80 g
Rank:
48
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.15 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
4,00 g
Rank:
24
(Overall)
▶
3,20 g
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.15.2 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.15.4 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.16.1 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.16.3 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.16.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
31,00 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
384,00 IU
Rank:
42
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,02 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,19 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,08 mg
Rank:
48
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,02 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
13,00 µg
Rank:
20
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,29 µg
Rank:
45
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
6,00 IU
Rank:
28
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,10 µg
Rank:
17
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,07 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.13 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
272,00 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,44 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
15,00 mg
Rank:
31
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
183,00 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
125,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
99,00 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
1,34 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
74,41 g
Rank:
29
(Overall)
▶
87,53 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Obniża poziom cholesterolu, Poprawia trawienie, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Wzmacnia układ odpornościowy
Lekarstwem na stres i niepokój
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Poprawia trawienie, Poprawia odżywianie
Nieznany
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę, Redukuje przebarwienia i cienie, Nieznany
NA
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Wyniki w lśniące włosy
NA
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka
Nieznany
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Anafilaksja, Skurcze, Biegunka, trudności z oddychaniem, Nudności, wymioty towarzyszą, Oral obrzęk, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech
Niedostępne
4 Co jest
4.1 Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
4.1.1 Kolor
Niedostępne
Niedostępne
4.1.2 Smak
Mleczny, Słodkie
Niedostępne
4.1.3 Aromat
Świeży
Niedostępne
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
57%
Types of Cheese Nabiał
have it !
Niedostępne
4.2 Pochodzenie
Izrael
Amerykański
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
450
5.2 Składniki
Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
1/2 litra mleka, Drożdże
5.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
5.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
1 godzina
3- 4 godziny
5.4.2 Czas Gotowania
10
15
5.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
41,00 °F
Rank:
17
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
Nieznany
Nieznany
Porównać Mleczarnia Produkty
Urda Vs Semifreddo
Urda Vs Gomme
Urda Vs Mleko Yak
Rodzajów sera
Chaas Fakty
Twaróg Fakty
Mleko Lodu Fakty
Masło Tłuszcz Fakty
Mleko Yak Fakty
Gomme Fakty
Rodzajów sera
Semifreddo
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Khoa
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Mleko w proszku
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Porównać Mleczarnia Produkty
Matzoon Vs Masło Tłuszcz
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Matzoon Vs Mleko Lodu
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Matzoon Vs Twaróg
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić