1 Calorias
1.1 Calorias
136,00 kcal0,06 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível425,00 kcal
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
0,00 gnão disponível
0
10.3
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
0,00 gnão disponível
0
67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponívelnão disponível
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponívelnão disponível
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
31,00 mgnão disponível
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
384,00 IUnão disponível
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgnão disponível
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
6,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
272,00 mgnão disponível
0
1705
2.4.2 Ferro
0,44 mgnão disponível
0
70
2.4.3 Magnésio
15,00 mgnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
183,00 mgnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
125,00 mgnão disponível
0
1794
2.4.6 Sódio
99,00 mgnão disponível
0
7022.4
2.4.7 Zinco
1,34 mgnão disponível
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
remédio para o stress e ansiedade
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
desconhecido
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
NA
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
desconhecido
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
não disponível
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite 1/2 litro, fermento
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade
desconhecido
desconhecido