Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Pomaga przytyć, Utrzymuje uczucie pełności, Dostarcza energię
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Inne korzyści Ogólne
-
Serce zdrowe Ser
Ochrona skóry
Daje gładszą skórę, Kurczy się i napina pory
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
Znaczenie żywieniowe
Wysokokaloryczne, Bogata zawartość tłuszczu
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Objawy Alergii
Anafilaksja, Skurcze, Biegunka, Ule, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Oral obrzęk, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Serek śmietankowy jest miękki ser świeży unripened o wysokiej zawartości tłuszczu, wykonane z pełnego mleka.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Smak
Kremowy, Łagodny, Słodkie
Łagodny, Orzechowy, Słony
Aromat
Świeży, Przyjemne
-
Pochodzenie
Stany Zjednoczone
Holandia
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
2 tygodnie
10- 12 godzin
Czas Starzenia
-
4 tygodnie - 10 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni