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mi dieta láctea


Queso crema vs Edam Queso


Edam Queso vs Queso crema


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
350,00 kcal   
33
357,00 kcal   
28

Calorías en 1 pat
812,00 kcal   
22
no disponible   

Calorías en 1 cda
35,00 kcal   
10
no disponible   

Calorías en 1 taza
99,00 kcal   
12
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
66,00 kcal   
3
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
6,15 gramo   
99+
24,99 gramo   
12

Carbohidratos
5,52 gramo   
99+
1,43 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,76 gramo   
34
1,43 gramo   
18

grasas
34,44 gramo   
99+
27,80 gramo   
99+

% Contenido gordo
65 %   
20
28 %   
11

Grasa saturada
2,93 gramo   
28
17,57 gramo   
99+

Grasas trans
15,00 gramo   
12
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,67 gramo   
39

Grasa monosaturada
1,29 gramo   
99+
8,13 gramo   
25

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU   
7
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg   
99+
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Hierro
0,11 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
9,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Phosphorus
107,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potasio
132,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
314,00 mg   
33
812,00 mg   
12

Zinc
0,50 mg   
99+
3,75 mg   
7

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo   
41,56 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
No disponible   
corazón sano queso   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
No disponible   

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queso crema y Edam Queso Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Queso crema y Edam Queso Sabor
cremoso, leve, Sweet   
leve, a nueces, salado   

Queso crema y Edam Queso Aroma
Fresco, Pleasant   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Estados Unidos   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   

Fermentación Agente
bacterias mesófilas   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
30   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4 semanas - 10 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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