Niebieski Ser Vs Twaróg
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
206,00 kcal
6
kalorie za 100g
353,00 kcal
30
98,00 kcal
99+
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
14,00 kcal
3
kalorie w 1 szklance
Niedostępne
28,00 kcal
3
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
Nie Dotyczy
Wielkość porcji
100
100
Białka
21,40 g
25
11,12 g
39
Węglowodany
2,34 g
99+
3,38 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
0,50 g
9
2,67 g
26
Tłuszcze
28,74 g
99+
4,30 g
29
Tłuszcz nasycony
18,67 g
99+
1,72 g
12
Tłuszcze trans
Niedostępne
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g
32
0,12 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
7,78 g
31
0,78 g
99+
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
2,50 mg
99+
17,00 mg
99+
Witaminy
Witamina A
721,00 IU
25
140,00 IU
99+
Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg
28
0,03 mg
30
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,38 mg
17
0,16 mg
99+
Witamina B3 (niacyna)
1,02 mg
6
0,10 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
1,50 mg
1
0,05 mg
39
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
36,00 µg
10
12,00 µg
23
Witamina B12 (kobalamina)
1,22 µg
17
0,43 µg
35
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
21,00 IU
21
3,00 IU
30
Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,10 µg
17
Witamina E (tokoferol alfa)
0,25 mg
24
0,08 mg
36
Witamina K (filochinon)
2,40 µg
12
0,00 µg
27
Minerały
Wapń
528,00 mg
22
83,00 mg
99+
Żelazo
0,31 mg
36
0,07 mg
99+
Magnez
23,00 mg
21
8,00 mg
99+
Fosfor
387,00 mg
24
159,00 mg
38
Potas
256,00 mg
19
104,00 mg
99+
Sód
1 146,00 mg
8
364,00 mg
30
Cynk
2,66 mg
20
0,40 mg
99+
Inne
Woda
42,41 g
79,79 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Pomoce układ nerwowy
Pomoce Infekcje Jelitowe, Obniża Ciśnienie krwi, Obniża poziom cholesterolu, Leczy infekcje drożdży, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega
Inne korzyści Ogólne
Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega
Pomoce kaca, Lekarstwem na stres i niepokój, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Dostarcza energię, Stymuluje mózg i jego funkcje
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner
Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin
Alergia
Niebieski Ser i Twaróg Objawy Alergii
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech
skurcze brzucha, Ból brzucha, Przekrwienie, Zaparcie, Biegunka, Trudności w oddychaniu, Wyprysk, Gaz, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Oral obrzęk, Wysypki w postaci pokrzywki, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Kolor
Niedostępne
Biały
Niebieski Ser i Twaróg Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Kwaśny
Niebieski Ser i Twaróg Aromat
kwaśny zapach, Silny
Świeży, kwaśny zapach
Wegetariański
No
Yes
Pochodzenie
Europa, Francja
Nieznany
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Gar, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
3- 4 godziny
Czas Gotowania
20
15
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
3-4 tygodni
5- 7 dni
