Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Mozzarella Sera
☒
Kwaśna śmietana
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Mozzarella Sera
X
Kwaśna śmietana
Mozzarella Sera Vs Kwaśna śmietana Fakty
Mozzarella Sera
Kwaśna śmietana
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
300,00 kcal
Rank:
40
(Overall)
▶
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
336,00 kcal
Rank:
9
(Overall)
▶
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
85,00 kcal
Rank:
9
(Overall)
▶
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
85,00 kcal
Rank:
4
(Overall)
▶
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
22,17 g
Rank:
23
(Overall)
▶
2,10 g
Rank:
82
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,19 g
Rank:
75
(Overall)
▶
2,90 g
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
1,03 g
Rank:
16
(Overall)
▶
2,90 g
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
22,35 g
Rank:
56
(Overall)
▶
20,00 g
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
13,15 g
Rank:
51
(Overall)
▶
12,00 g
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
0,77 g
Rank:
35
(Overall)
▶
0,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
6,57 g
Rank:
39
(Overall)
▶
5,00 g
Rank:
43
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,50 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
676,00 IU
Rank:
27
(Overall)
▶
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,03 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,28 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
7,00 µg
Rank:
30
(Overall)
▶
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
2,28 µg
Rank:
6
(Overall)
▶
0,30 µg
Rank:
44
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
16,00 IU
Rank:
24
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,40 µg
Rank:
13
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,19 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
2,30 µg
Rank:
13
(Overall)
▶
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
505,00 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,44 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
20,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
354,00 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
76,00 mg
Rank:
67
(Overall)
▶
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
627,00 mg
Rank:
22
(Overall)
▶
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
2,92 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
0,25 g
Rank:
79
(Overall)
▶
71,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
efekt antyoksydacyjny, Obniża Ciśnienie krwi, Obniża poziom cholesterolu, Kontrola cukrzycy, Absorps wapnia i witaminy B, Chroni przed Podagra, Rak zapobiega
Absorps wapnia i witaminy B
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła
NA
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Naturalny krem nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Nieznany
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Ból brzucha, Anafilaksja, kaszel, Biegunka, Ule, Katar lub zatkany nos, Wymioty, świszczący oddech
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
4.1.1 Kolor
Biały
Biały
4.1.2 Smak
Mleczny
Kwaśny
4.1.3 Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
57%
Types of Cheese Nabiał
have it !
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
Włochy
Europa, Grecja, Włochy
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
5.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Niedostępne
5.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Miska, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
20- 25 minut
5.4.2 Czas Gotowania
20
NA
5.4.3 Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
99,00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
1- 2 tygodnie
Porównać Mleczarnia Produkty
Mozzarella Sera Vs Masło Orzechowe
Mozzarella Sera Vs Lody Czekoladowe
Mozzarella Sera Vs Mleko Organiczne
Rodzajów sera
Niebieski Ser Fakty
Ser Szwajcarski Fakty
Całe Mleko Fakty
Odparowane Mleko Fa...
Mleko Organiczne Fa...
Lody Czekoladowe Fa...
Rodzajów sera
Masło Orzechowe
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Margaryna
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Masło Nerkowca
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Porównać Mleczarnia Produkty
Kwaśna śmietana Vs Odparowa...
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Kwaśna śmietana Vs Całe Mleko
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Kwaśna śmietana Vs Ser Szwa...
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić