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Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Panna acida
Panna acida



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Formaggio mozzarella
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Panna acida

Formaggio mozzarella vs Panna acida Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
300,00 kcal193,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
336,00 kcal455,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile24,00 kcal
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
85,00 kcal57,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcalNon applicabile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
22,17 g2,10 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,19 g2,90 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,03 g2,90 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
22,35 g20,00 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile14 %
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
13,15 g12,00 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,77 g0,80 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
6,57 g5,00 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg52,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU436,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg0,20 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,10 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,00 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg11,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg0,30 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,90 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg0,40 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg0,70 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
505,00 mg141,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,10 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg11,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
354,00 mg85,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
76,00 mg211,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg70,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,92 mg0,30 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
0,25 g71,00 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
absorps di calcio e vitamina B
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
4.1.1 Colore
Bianca
Bianca
4.1.2 Sapore
Latteo
Aspro
4.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Europa, Grecia, Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
crema di pianura, latte scremato
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Ciotola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
20- 25 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F40,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
1- 2 settimane