Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko owiec
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
2 dni
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
10 do 14 dni
3-4 tygodni