Wielkość Porcji
100
100
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
2 miski
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
6-7 dni fermentacji
Czas Gotowania
-
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
64,00 °F37,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
15 dni
1 miesiąc