Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
kultura Villi, Całe mleko
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
3 litry mleka, Tabletka podpuszczki, Sól, Niechlorowana Woda, Jogurt
Miska, Etamina, Pojemnik, Słoik, Nóż, Patelni sos, Filtr, Mieszadło