De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
24 horas
tempo de cozimento
-
2
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F99,00 °F
-20
383
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Validade
15 dias
2- 3 meses