1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie