Wielkość Porcji
100
200
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
3 do 5 dni
Czas Gotowania
-
kilka godzin
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
64,00 °F55,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
15 dni
-