Viili

Kumis

Wie zu machen Viili und Kumis

Viili

Kumis

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

200

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Container

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

3 bis 5 Tage

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

Wenige Stunden

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

Unbekannt

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