Cara membuat curd dan paneer
Bahan
susu, yogurt
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
Waktu persiapan
3- 4 jam
30- 40 menit
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
5- 7 hari