Jak zrobić Twaróg i Amasi
Składniki
Maślanka, Mleko
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Mieszadło
Pojemnik
Czas przygotowania
24-36 godzin
10- 12 godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
7- 10 dni
2- 3 tygodnie