Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Suszone Gurda
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
2- 3 godziny
Czas Gotowania
60
-
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Około 3 miesięcy