1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
pasteurizada de vaca o de cabra leche
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Lactobacillus plantarum
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
calabaza seca
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
2 - 4 semanas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
-20
383
1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
Alrededor de 3 meses