Jak zrobić Sera Cheshire i Kefir
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
  
Nasiona kefir, Całe mleko
  
Fermentacja Agenta
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
10- 12 godzin
  
Czas Gotowania
60
  
20
  
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
2- 3 tygodnie