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Wie zu machen Cheshire Käse und Kefir

Cheshire Käse
Kefir
Wie zu machen Kefir und Cheshire Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab   
Kefir Samen, Vollmilch   
Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
10- 12 Stunden   
Kochzeit
60   
20   
Alterungszeit
4- 8 Wochen   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate   
2- 3 Wochen   
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