Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Nasiona kefir, Całe mleko
  
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
10- 12 godzin
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
20
  
60
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
4- 8 tygodni
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
Około 3 miesięcy