Dom
×

Ser Roquefort
Ser Roquefort

Niebieski Ser
Niebieski Ser



ADD
Compare
X
Ser Roquefort
X
Niebieski Ser

Jak zrobić Ser Roquefort i Niebieski Ser

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
90
20
1.4.3 Czas Starzenia
3 tygodnie
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni