Cum sa faci Roquefort Brânză Și Branza albastra

Roquefort Brânză

Branza albastra

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Cheag, Sare de mare, lapte de oaie

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

1.2.1 Agent fermentatie

Pencillium roqueforti

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic

2 boluri, cratiță, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

3 saptamani

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Roquefort Brânză Vs Caramel

Roquefort Brânză Vs Cremă de brânză

Roquefort Brânză Vs Cremă

Tipuri de brânză

Tilsit Brânză Fapte

Brânză Fapte

Paneer Fapte

Brânză de vacă Fapte

Cremă de brânză Fapte

Cremă Fapte