1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Mleko, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Miska, Patelnia, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
8- 10 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości