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Roquefort Fromage
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Yaourt
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Comment faire du Roquefort Fromage et Yaourt

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Lait, Sel, Le vinaigre
1.2.1 Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Bol, Casserole, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
8- 10 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
90
15
1.4.3 Vieillissement Temps
3 semaines
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
3- 5 jours