Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
  
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
  
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer