Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Roquefort Keju dan Fromage Frais


Cara membuat Fromage Frais dan Roquefort Keju


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100   
100   

Bahan
rennet, Garam laut, Susu domba   
Kambing atau domba atau susu sapi   

fermentasi Agen
Pencillium roqueforti   
Not Applicable   

Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik   
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk   

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
3- 4 jam   
1 jam   

Waktunya memasak
90   
15   

penuaan waktu
3 minggu   
Tidak tersedia   

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
39,20 ° F   
19
39,20 ° F   
19

Shelf hidup
3-4 minggu   
5- 7 hari   

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu