Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
  
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
  
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
  
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło