Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
  
1/2 litra mleka, Drożdże
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło