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Comment faire du Fromage cheddar et Madzoun


Comment faire du Madzoun et Fromage cheddar


Comment Faire

Portion
100   
450   

Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   
lait 1/2 litre, Levure   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
30   
15   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
Inconnu   

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