Jak zrobić Provolone Ser i Ser
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Mleko, Sól, Ocet winny
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
Czas przygotowania
-
20- 25 minut
Czas Starzenia
4 miesiące
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie