Jak zrobić Paneer i Kumys
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Pojemnik
Czas przygotowania
30- 40 minut
3 do 5 dni
Czas Gotowania
15
kilka godzin
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
Nieznany