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Ma Laitier Diète


Comment faire du Paneer et Kumis


Comment faire du Kumis et Paneer


Comment Faire

Portion
100  
200  

Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre  
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire  
Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes  
3- 5 jours  

Temps de Cuisson
15  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F  
5
55,00 F  
13

Étagère La vie
5- 7 jours  
-  

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