Cómo confeccionar Queso indio y Kumis
Servicio tamaño
100
  
200
  
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
  
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
  
envase
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
  
3 a 5 días
  
Hora de cocinar
15
  
pocas horas
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
Desconocido