Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
-
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
2 miski
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
6-7 dni fermentacji
Czas Gotowania
-
-
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,00 °F37,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
1 miesiąc